” المطرفي” في ختام المهرجان سيعرف العالم تمور العلا

” المطرفي” في ختام المهرجان سيعرف العالم تمور العلا
https://www.kabrday.com/?p=190485
الزيارات: 5882
1 تعليق

خبراليوم – عبدالله زعير – العلا 

أسدل ستار الختام لمهرجان التمور بمحافظة العلا مساء السبت بفعالية ” حشو المجلاد والشنة ” ، وتعتبر هذه الفعالية والتي تختص بطريقة صناعة المجلاد و الشنة التي يتم من خلالها الإحتفاظ بالتمور قديماً  .

والشنة هي عبارة عن قربة تستخدم للماء سابقاً ويتم تحويلها لحفظ التمور بداخلها ، وكانت هي الطريقة الوحيدة التي تستخدم سابقاً قبل تصنيع الأدوات الحالية في حفظ التمور ، ويتم خلال هذا المهرجان جمع العديد من القرب ودبغها وتنظيفها ويأتى بالتمر الحلوة بعد تنظيفها وتعقيمها ووضعها بالشمس ، لكي تكون طرية ويتم حشوها داخل تلك الشنان وتخييطها بشكل متقن و وضع تلك الشنان بمكان آمن وبعيد عن الشمس والإحتفاظ بها لمدة تزيد عن خمس سنوات دون أن يتغير طعمها .

ويعتبر هذا المهرجان الأول الذي امتد لمدة ثلاثة أسابيع بنجاح فائق المدى ، وبإشراف مباشر من الهيئة الملكية بالعلا و بالتعاون مع عدد من الهيئات والإدارات الحكومية والأهلية ، والذي رافقها فعاليات متعددة منها معرض رؤية العلا والعديد من الفقرات الفنية والعروض التراثية والمشغولات اليدوية من للأسر المنتجة للحرف اليدوية ، والطهاة الذين سيقدمون وجبات يدخل التمر ضمن مقاديرها .

وعبر ” خبر اليوم ” أكد المتحدث الرسمي للهيئة الملكية بمحافظة العلا الأستاذ سعد المطرفي ، سعادته الغامرة في إقامة هذا المهرجان الأول برعاية الهيئة الملكية وبالمشاركة الفعالة من المجتمع المحلي بجميع فئاته السنية لإنجاح فعاليات مهرجان التمور .

و التي تترجم المعنى الحقيقي لإشراك المجتمع المحلي في رؤية العلا ، والتي أطلقها سمو ولي العهد في فبراير 2019 من خلال المحافظة على الطبيعة والتراث الوطني ، وعبر ايضاً أن هذه المهرجانات فرصة حقيقية لاستقطاب المواهب و صقلها و تنمية المهارات لأبناء ، و بنات العلا سواءً في مجال الزراعة أو التجارة أو الرسم وهذا المهرجان فتح آفاق تواصل مباشرة مع المزارعين ليستفيدوا من المبادرات القادمة لهم وذلك ‏لإنعاش سوق التمور بالمحافظة وتدوير عجلة التنمية الإقتصادية في كافة المجالات ولاسيما القطاع الزراعي.

‏واختتم حديثه بأن الطموح الحقيقي هو إيصال هذه المحافظة للعالمية في كل المجالات ، وسيعرف العالم ما معنى تمور العلا ، الجدير بالذكر أن انه 31 أكتوبر 20 20 سيكون افتتاح المواقع التاريخية والاثرية في العلا اذ تحفل بإستقبال زائري ‏المحافظة من داخل وخارج المملكة بفعاليات متجدده في شتاء طنطورة الثالث .

 

 


التعليقات (١) اضف تعليق

  1. ١
    زائر

    لغه عربيه ركيكه

اضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

WP Twitter Auto Publish Powered By : XYZScripts.com