إحباط دخول أكثر من 12 ألف كيلو ( فقع ) معفن عبر الحديثة

أحبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء دخول 5044 صندوقًا من الكمأ (الفقع) يزن 12 ألف و238 كغم عبر منفذ الحديثة خلال شهر.

وأوضحت “الغذاء والدواء” عبر موقعها الالكتروني أنها رفضت دخول عددًا من إرساليات الكمأ إلى المملكة، بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة كان واضح عليها نمو فطري وتعفن منتشر، وتم تحرير مخالفة على المستوردين، وذلك لتداولهم منتج غذائي ملوث.

وأكدت “الهيئة” أنها تقوم أيضًا بإجراء التحاليل المخبرية للمبيدات والمعادن والإشعاعات والتحاليل اللازمة المعتادة في مثل هذه الحالة.وأشارت الى ان مفتشو “الهيئة” يعملون في المنافذ البرية والبحرية والجوية لمعاينة الإرساليات وتدقيق الشهادات والمستندات المرافقة للإرساليات، والتأكد من دقتها ومطابقتها للواقع الفعلي للإرسالية، وإجراء الفحص الفيزيائي للتأكد من مطابقة الأصناف للوائح الفنية والمواصفات القياسية، ووجود جميع البيانات الإيضاحية التي تتطلبها اللوائح الفنية والمواصفات القياسية على جميع الأصناف الممثلة للإرسالية، إضافة إلى إحالة الأصناف التي يرى المفتش ضرورة إرسالها إلى المختبر لإجراء التحاليل المخبرية.

ونصحت “الغذاء والدواء” باستهلاك الكمأ خلال عشرة أيام بعد استخراجه من الأرض، وعدم حفظه فترات طويلة عبر السلق أو التجميد حفاظًا على قوامه ونكهته، إضافةً إلى  إزالة المناطق سوداء اللون، وتنظيفه من الأتربه جيدًا عند التحضير وشطفه بالماء الجاري وتجفيفه.